# Хранение

читать 3 мин.
0 40

Мёд в сотах можно хранить в холодильнике или в погребе с вентиляцией при температуре от 3 до 9оС и влажности воздуха не выше 55%. Нектар помещают в герметичную тару, которая может быть из пищевого пластика, стекла или дерева. Металлические ёмкости не рекомендуется использовать. Важно, чтобы мёд не был подвержен доступу солнечного света и посторонних запахов.

Прочитать полностью