Мед - древнейшее лакомство на земле, добывали его 15 тысяч лет назад. Название 'мед' имеет еврейское происхождение и переводится как 'имеющий волшебное происхождение'. Мед содержит более 300 полезных веществ, в том числе 23 аминокислоты и 40 микроэлементов. Он положительно влияет на работу головного мозга, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и состав крови. Однако, мед может причинить вред, особенно аллергикам и страдающим от сахарного диабета. Существует множество сортов меда, более 3 000.